美国纽约华人商家疫情期间坚持向医护人员赠送餐食

26 5月 by admin

美国纽约华人商家疫情期间坚持向医护人员赠送餐食

美国纽约华人商家疫情期间坚持向医护人员赠送餐食

  中新网5月25日电 据美国《世界日报》报道,美国纽约法拉盛的热心华人商家刘颖谕(Maxi Lau)为感谢纽约长老会皇后医院,疫情期间连续五周赠餐。她呼吁皇后区商家互助合作,传递爱心同时也帮助彼此经济复苏。

  “唯有皇后区商户团结,才能帮助皇后区经济。”她说。

  刘颖谕在法拉盛37大道经营饭店“云吞妹Maxi’s Noodle”,3月底曾因疫情导致的收入大减、人手短缺等问题暂时关店,但短短一周内又重开店面。她23日受访表示,歇业期间深受曼哈顿商家鼓舞,看到他人不但在疫情期间持续开店打拼,还在自身经济困难下捐餐食给前线防疫人员,“这让我非常感动。”

  刘颖谕回忆,母亲患癌逝世之前,自己曾长时间陪伴母亲在纽约长老会皇后医院(NYPQ)抵抗病魔,清楚了解医生、护士不仅经手大大小小手术,身负医治病患的重责外,还要细心处理家属的焦虑与心情。

  “疫情间,他们冒着生命危险坚守岗位,尽己所能地拯救新冠肺炎患者生命。”她说,期许自身也能尽份心力,支持抗疫一线英雄。

  随后刘颖谕在募款网站“GoFundMe”上发起捐款活动,希望获得民众小额补助,协助自己每周一次向医护人员赠餐。

  她说,店面开张不到七个月就遇上新冠肺炎疫情,店内生意大降55%外,员工也因为担心安全而不愿上班,自己只能一肩挑起接单、批货、和料、包饺、包装、外送等角色。此外,疫情下猪肉、虾子等原料成本上涨两、三倍,自己尚未收得市府提供小商家补助资金,但仍得如期缴交店租、水电等费用,“当前经济条件真的很难同时负担生活开支与赠餐,希望大众可以支持,帮助我在疫情结束前持续赠餐”。

  截至23日,刘颖谕获得近60名善心人士捐款3700多美元,完成五次餐点捐赠。她表示,4月20日捐出第一餐后,均会在筹款及社交平台分享照片与心得,获得许多暖心回复,“有些医护人员说,初尝港式捞面非常惊艳,特别到美食网站给予高分,感谢我在疫情间送上美味、营养餐点外,也保证疫情结束后会到店内用餐”。

  刘颖谕说,这些鼓励留言都是支持自己持续开业、送餐的动力,五次捐赠共送出300多份餐点。

  随着纽约经济重启在即,各地餐馆商家也将逐步开张,刘颖谕表示,她希望能进一步团结法拉盛乃至皇后区商户,把爱心送到更多市警、医院等一线人员手中,也希望能帮助受新冠病毒影响严重的养老院和成人护理机构。“疫情总会过去,此时小商家若能合作、相互支持,便能尽快重新开业,帮助经济早日重转。”她说。(赖蕙榆)

【编辑:王嘉怡】